本文へスキップ

Green Terraceは、ご家庭で美味しいパンやお菓子を作る人のための教室です。

    

ABOUT アバウト


* Green Terrace について *

大切な人のために、
焼き立てのパンや 美味しいお菓子を作るとき、
とても幸せな気持ちになります。
そして、作ったパンやお菓子を差し上げるために
ラッピングするとき、
受け取った方の喜ぶ笑顔が浮かびます。


Green Terrace は、手作りでパンやお菓子作りを楽しむ、
女性の為の教室です。
初めての方も、丁寧にご説明いたします。
お気軽にお問い合わせください。


"Green Terrace 国立"では
一年を通じて、たくさんの花が咲きます。

教室の窓いっぱいに広がる
庭の四季を感じながら、
ご一緒にレッスンしましょう。

お友達とお誘いあわせの上、
ご希望の日にちをお知らせください。
こちらから返信させていただきます。

☆☆☆

*Green Terrace 国立・アクセス*

東京都国分寺市。
中央線国立駅が最寄り駅。
詳しい場所はお問い合わせください。


☆☆☆

*主宰者プロフィール*

幼い頃より、
食にこだわりの深い両親、親戚に囲まれて育つ。
家族のために、パン、お菓子作り、料理を学び始める。

インテリアコーディネーターとしての仕事の経験から、
食空間を豊かにするため、
テーブルコーディネート、フラワーアレンジメントを学ぶ。

東京ドームテーブルウェアーフェスティバル 
2007年 2009年 2011年 入賞。

2003年より、自宅でパン教室を始める。

その後パン・お菓子作りの研鑽を続け、
2012年9月より国立の教室専用スペースに
少人数でわかりやすい指導をモットーに、
Green Terrace 国立を主宰。

桑原清次氏(ラボラトワール21、
元東京都洋菓子協会理事)に師事し、
お菓子作りに必要な、確かな技術を 
教室で分かりやすく伝えている。 

美しい物や、美味しい食べ物を記録に残すため
写真を山本正樹氏に師事。
山本正樹氏主宰の
「Lily Chic Photo Lesson」上級終了。
現在、研究科所属。

おもてなしの原点である、茶道を嗜む。

☆☆☆☆☆

クラブ・プロスペール・モンタニエ会員
製菓衛生師・食品衛生責任者
インテリアコーディネーター
テーブルコーディネーター 

Noriko.I




このページの先頭へ